お正月飾り&お節料理を手作りしよう! 超簡単な作り方まとめ!

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「お正月飾り 手作り」アイキャッチ画像

クリスマスが過ぎると、あっという間にお正月がやってきます。そんなお正月は、手作りお正月飾り・お節料理」とともに過ごしてみませんか? 手作りグッズを見ると、心もじんわりと温かくなるでしょう♪

お正月飾り・お節料理の簡単な作り方だけでなく、関連する知識もお話ししますので、ぜひ読んでみてくださいね。

 

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目次

1. お正月飾り手作りしよう! 簡単に作れるもの5選!

まずは、お正月に向けて作りたい「お正月飾り」の作り方をご紹介します。ご高齢者の方や、お子さんと一緒に作るのもいいですね♪

「あんまりお金をかけたくない…」という場合は、100円ショップの材料をチェック! 質は少々劣るかもしれませんが、思いのほか安くつく可能性があります。

また、年末になると100円ショップには様々なお正月グッズが並ぶでしょう。「え? これが100円?」と言いたくなるような、ハイクオリティーな商品と出会えるかもしれません。100円ショップは我々の強い味方ですね♪

1-1. お正月飾り手作り|簡単にできる! 華やかな「しめ縄リース」を作ろう!

お正月飾りの代表選手といえば「しめ縄」。そんなしめ縄を使って、手作りしめ縄リースを作ってみましょう。

作り方はめちゃ簡単。市販のしめ縄リースに、お正月らしいお花(造花)や小物をグルーガンで貼っていくだけ。材料さえ揃えてしまえば、ササッと作製できそうです。

モダンでお洒落なしめ縄リースを作製し、お家の玄関に飾りたいものですね♪ ぜひ作ってみてくださいね。

―補足:「しめ縄」にはどんな意味があるの?―

しめ縄を飾ることで「神様にお入りいただける神聖な場所です」と示すことができます。また「悪いものを入らせない」という役割も。

1-2. お正月飾り手作り|チラシを芯にして「リース」を作ろう!

「市販のしめ縄リースが手に入らない…」という場合は、自分でリース台から手作りしてみましょう。

以下の作り方では、しめ縄を使用するわけではありません。しかし、意外と簡単に作製することができ、費用もあまりかからないでしょう。

リース台は、チラシをねじってまるめ、そこに麻ひもをグルグル巻いてできあがり。

後はリース台にお正月向きの造花・小物を飾りつけます。あなたオリジナルの素敵なリースを作ってくださいね。

1-3. お正月飾り手作り|画用紙・折り紙で「門松」を作ろう!

しめ縄と同じくらい代表的なお正月飾り「門松」。そんな門松を、画用紙・折り紙で手作りしてみませんか?

生の松・竹などを使用するわけではないので、「縁起」という面で考えると微妙かもしれません。しかし、手作りならではの可愛い門松ができあがるはずです♪

写真付きのページも用意されているので、迷わず作製できるでしょう!

―補足:「門松」にはどんな意味があるの?―

門松は「豊作・幸福をもたらす神様が家を見つけるための印」となります。さらに「神様の依代(よりしろ・憑依する物)になる」という役割もあるそうです。

1-4. お正月飾り手作り|「毛糸のボンボン(ポンポン)」を繋げて、壁に飾ろう!

お正月らしい色の毛糸で、手作りボンボン(ポンポン)を作ってみましょう。たくさん作製し糸で繋げ、以下のイラストのような壁飾りを作るのもいいですね♪

ボンボンを繋げる

作り方はとっても簡単。指に毛糸をぐるぐる巻き、巻いた糸の中央を縛ります。後は両端をカットし形を整えるだけ。慣れてくると、ササッと綺麗に作れるようになるはずです♪

家族で一緒に作るのも楽しそう! ぜひお試しあれ!

1-5. お正月飾り手作り|折り紙で「着物のモチーフ」を作ってみよう!

折り紙を使い、手作りの着物モチーフを作ってみましょう♪  ご紹介する作り方だと「着物の形をしたぽち袋」ができます。

「お金を入れるぽち袋」という使い方だけでなく、棚の上に飾ったり、額縁に入れて壁に飾ったりするのも素敵。

綺麗な柄の折り紙を使うと、高級感もグッと増しますよ♪

1-6. 面白アイデア! クリスマスツリーをお正月仕様にしてみよう!

クリスマスが終わったら、ツリーをお正月仕様にしてみましょう! 上でご紹介した、ボンボン(お正月にふさわしい色)や着物モチーフを手作りし、飾ってみるのもいいですね。

「クリスマスツリーをもっと長い期間飾りたい」という方は、ぜひやってみてくださいね♪

 

2. お正月飾りって、いつからいつまで飾ればいいの?

お正月飾りはいつから飾ってOK?」「いつ片づければいいの?」という疑問にお答えしていきます。ぜひ参考にしてくださいね♪

2-1. お正月飾りは、いつから飾るべきなの?

お正月飾りを飾るのは、年末の大掃除をしてからです。日程的には、クリスマスが終わったあたり~12月28日に飾るのがオススメ。

ちなみに、12月29日~12月31に飾るのはなるべく避けた方がよいそうです。

12月29日は、「9」が入っており「苦しみ」が連想されてしまいます。また、12月31日だと、1月1日までたった1日しかありません。それでは「一夜飾り」となってしまい、神様に失礼です。

(12月30日は、旧暦だと大晦日にあたります。ということは、旧暦で考えた際、12月30日に飾ると「一夜飾り」となってしまいます)

2-2. お正月飾りは、いつ片づけるべきなの?

門松・しめ縄などのお正月飾りは「松の内」という期間の最終日に片づけましょう。

松の内の期間は地域によって異なりますが、関東の場合は「1月7日が松の内最終日」としているところが多いようです。

鏡餅の場合は「鏡開きの日」に開き、無病息災を祈りつつ家族で食べます。鏡開きの日も地域によって異なりますが、一般的には「1月11日」とされています。

鏡餅を分ける際は、「切腹」が連想されるため、包丁を使うのはNGです。木槌で叩き割ったり、水でふやかし手でちぎるようにしましょう。

 

3. お正月飾りはどうやって処分すればいいの? 毎年同じものを使っちゃダメ?

お正月飾りの処分方法について学びましょう。短期間ではありますが、お世話になった物なので、感謝の気持ちを込めて処分したいものですね♪

3-1. お正月飾りの処分方法を知ろう!

門松やしめ縄は、神社が行う「どんど焼き」に出しましょう。その際、燃えないもの・有害物質がでるプラスチックなどは取り除くようにしてください。

どんど焼きに行けなかった場合は、回収を行っている神社に納める、またはゴミ収集に出します。

ゴミ収集に出す際は、処分したいお正月飾りを小さく分解し、お清めの塩を振りましょう。その後、紙で包んで、ゴミ収集に出します。

※ゴミ収集に出す際は、地域の捨て方・分別方法に従ってくださいね。

3-2. お正月飾りは、毎年替えなきゃいけないの?

お正月飾りを毎年替える」or「替えない」は、個人の考え方次第です。

「しきたり・縁起を重視したい」という場合は、毎年替えるのがオススメ。

しかし「お気に入りだから」「もったいないから」という理由で、同じお正月飾りを使い回すご家庭もあります。

 

4. お正月のお節料理を手作りしよう! 簡単レシピ5選!

この章では、お節料理の簡単レシピをご紹介します。

「あんまりお料理が得意でない」「時間がない」という場合は、何品か手作りし、あとは市販のものを使ってもいいですね♪

4-1. お正月の手作りお節料理|レンジで「煮しめ」を作ろう!

レンジで煮しめが作れること、知っていましたか? この記事の筆者は、レンジを使ったレシピを見て「もっと早く知りたかった…」となりました(笑)

レンジで食材を煮ている間に、他の作業もできて大助かり! お節料理作りが、効率よくできそうです。

Cpicon 簡単おせち♪レンジで煮しめ by イオン

4-2. お正月の手作りお節料理|レンジで「紅白なます」を作ろう!

こちらも驚きの簡単レシピです。レンジを使って、紅白なますを作ることができます♪

切った大根・人参に塩をかけ、レンジで1分半チン(600W)! チンした大根・人参の水気をきって、調味料を混ぜればできあがります。

紅白なますをお重に入れて、華やかさを出しましょう!

Cpicon 簡単おせち☆紅白なます☆レンジで1分半! by 桜貝の想い出

4-3. お正月の手作りお節料理|レンジで「栗きんとん」を作ろう!

栗きんとんもレンジで作ることが可能! ご紹介するレシピだと、レモンを使用した、爽やかな栗きんとんを作ることができます。

「酸っぱいものが苦手」という方は、レモン汁の量を減らしましょう。

ほくほく美味しい栗きんとんを作ってくださいね♪

Cpicon 簡単おせち★くりきんとん by Fico

4-4. お正月の手作りお節料理|オーブンで「伊達巻」を作ろう!

筆者はフライパンで伊達巻を作るのですが、「ちゃんと中まで焼けてる?」と不安になってしまいます…。

しかし、ご紹介する作り方であれば、オーブンを使い全体を綺麗に焼くことが! 素晴らしいレシピです♪

調理に必要な時間は30分(冷やす時間を除く)。オーブンで焼いている間に、他のことをしちゃいましょう。

簡単!オーブンにお任せ・伊達巻。

簡単!オーブンにお任せ・伊達巻。

by きよみんーむぅ

調理時間:30分
Comment

オーブンにお任せの簡単伊達巻きです。市販の物は、甘すぎたりで好みがわかれますが、甘みはふんわりと簡単に白だしを使った伊達巻きです。

このレシピを詳しく見る

4-5. お正月の手作りお節料理|案外簡単! 「海老のつや煮」を作ろう!

海老のつや煮を作ってみましょう♪ 海老の赤色が、お節料理に華やかさをプラスしてくれます。

ご紹介するレシピだと、調理時間が30分(冷やす時間を除く)。お兄さんが動画で分かりやすく教えてくれます!

ぜひ作ってみてくださいね♪

海老のつや煮(背わたの取り方 / 動画あり)

海老のつや煮(背わたの取り方 / 動画あり)【動画あり】

by 高橋善郎

調理時間:30分
Comment

おせち、ちらし寿司、椀物などに活用できる海老のつや煮です。背わたの取り方も動画でご紹介しています。素材の味が活きるシンプルな料理ながらいくつか和食独特のポイントがありますので、ポイントをおさえて美味しく作ってみてください。

このレシピを詳しく見る

 

5. お正月のお節料理には、どんな意味があるの?

お重に入った、美味しそうなお節料理。

料理ごとの意味を知っていると、お節料理を作ったり、食べたりするのがますます楽しくなります。「豆知識」として知っておいて、話のネタにするのもいいですね♪

「多くの家庭で食べられているかな?」と思うお節料理・食材をピックアップし、それぞれの意味をお話しします!

―お節料理の意味―

・黒豆

「まめに暮らせますように(=まじめに働き、元気で過ごせますように)」との願いが込められています。さらに黒色は「邪気を払う」と言われています。

・ごまめ

ごまめの別名は「田作り」。豊作の願いが込められています。

・数の子

子孫繫栄の願いが込められています。

・たたきごぼう

豊作と開運の願いが込められています。また「家がしっかりあれますように」との願いも。

・海老

「長生きできますように」との願いが込められています。

・伊達巻

巻物のような形をした伊達巻には、学問成就の願いが込められています。また、卵料理ということで子孫繫栄の願いも。

・紅白かまぼこ

魔除けの赤、浄化の白。お正月にふさわしい、おめでたい色合いです。

・栗きんとん

金運アップの願いが込められています。

・紅白なます

お祝いの水引にも見える紅白なます。「平和であれますように」との願いが込められています。

・鯛(タイ)

「めでたい(鯛)」とのことで、縁起の良い食べ物とされています。

・鰤(ブリ)

出世魚である鰤は、縁起が良い食べ物とされています。

・昆布巻き

「よろこぶ(昆布)」ということで縁起の良い食べ物。また「子生婦」で「こんぶ」とも読み、子孫繫栄の願いも込められています。

※お節料理の詰め方は、使用する重箱の段数によって変わります。

 

6. 【番外編】あると嬉しい! お正月に食べたい、手作りお菓子レシピ5選!

番外編として、お正月に食べたいスウィーツレシピをご紹介します。美味しいお菓子と一緒にお茶を飲むと、なんだか幸せな気分になれますよね♪

6-1. お正月の手作りお菓子|切り餅で「いちご大福」を作ろう!

切り餅でいちご大福を作りましょう。

以下のレシピであれば、なんと10分で作ることができます。とっても簡単に作れるので「お菓子作りが苦手…」という方にもオススメです。

Cpicon 切り餅で♡10分いちご大福♡♡ by Akane♡mama

6-2. お正月の手作りお菓子|丸い形が可愛い「きな粉クッキー」を作ろう!

余ったきな粉を使って、美味しいクッキーを作ってみるのもいいですね。

きな粉以外の材料は、お家に普段からありそうなものばかり。手軽に作れるのは、とても嬉しいことです♪

Cpicon さくほろまんまるきなこクッキー by bergamoto

6-3. お正月の手作りお菓子|抹茶好きさん要チェック! 「抹茶豆乳プリン」を作ろう!

「抹茶好きさん」にぜひ作っていただきたいレシピをご紹介♪

材料4つで、抹茶豆乳プリンを作ることができます。レシピにある写真のように、栗の甘露煮・黒豆でデコレーションするのも素敵です。

Cpicon 簡単正月デザート!抹茶の豆乳プリン by よちよちよ

6-4. お正月の手作りお菓子|炊飯器でできる「りんごのチーズケーキ」を作ろう!

「これが家にあったら、テンションが上がるなあ」というレシピです。

りんごを使った爽やかなチーズケーキを作ってみましょう。炊飯器で作れるので、オーブンがないお家でも大丈夫!

レシピ名に「Xmas」と入っていますが、お正月に作ってみてもいいですね♪

Cpicon Xmas☆炊飯器HM林檎チーズケーキ by ほっこり~の

6-5. お正月の手作りお菓子|コーヒーにも合いそう! 「黒豆・栗きんとんのケーキ」を作ろう!

お正月に作りすぎた黒豆・栗きんとんを使ってケーキを作ってみましょう。

難しい工程はありません! お菓子作り初心者さんでも、トライしやすいケーキです。

見た目もなんだか可愛いです♪

Cpicon 混ぜるだけ♪黒豆と栗きんとんのケーキ by ☆☆てん☆☆

 

7. まとめ

お正月飾り・お節料理・お菓子の作り方をご紹介しました! 比較的簡単にできるものばかりなので、ぜひ手作りしてみてくださいね。

心のこもった手作りグッズと一緒に、幸せな新年を迎えましょう♪

 

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